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Pâtes au Boursin

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  Depuis quelque temps j'écoute des réels de cuisine sur Facebook.  Cette semaine je suis tombée sur cette publication  de Ysalinediet (pour diététiste), sur Instagram.  C'est un succès culinaire! À noter et à refaire! Ingrédients           1 poireau coupé en tranches fines         1 oignon rouge en tranches fines       1 Boursin de 150 gr       Un peu d'huile d'olive       100 ml d'eau       Sel et poivre       Saumon coupé en gros cubes       2 à 3 tasses de rigatoni         Préparation Déposer le fromage Boursin au centre d'un plat rectangulaire allant au four et entourer le des tranches de poireau et d'oignon. Ajouter l'eau, saler et poivrer.              C uire au four à 425 degrés sur la grille du bas pendant 20 minutes. Sortir le plat et déposer les cubes de ...

Nos beaux changements!

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      Jocelyn et moi, et peut-être plusieurs parmi vous, nous aimons les changements. Ça nous dynamise, ça donne de l’énergie, c’est une belle motivation.      Ouah! mais cela dépend de quel domaine  😉 je vous dirais…. Hihi!      Je ne disais pas ça il y a peu de temps. Ce que je racontais la semaine dernière à Geoffroy et Myriam, qui, eux, vivent des changements constants au travail, ils adorent! Mais ils vivent et constatent la résistance aux changements des « vieux ou anciens » employés en entreprise. Les personnes d’un certain âge en ont assez de se faire changer constamment leur manière de travailler. Cela bouscule tout, on n’est plus à l’aise avec ce que l’on a l’habitude de faire. Cela change la routine.      Aujourd’hui et bien je peux constater qu’à travers ma vie, j’ai souvent changé, et cela a toujours été pour le mieux. Et quand on va dans le bon sens et bien c’est très motivant! Parce que les ...