Mes recettes inspirantes

                    Voilà!  Il y avait bien longtemps que je n'avais publié d'article et cette semaine en faisant le tour de ce qui constitue les pages de mon livre de recettes virtuel, ici, ça m'a donné le goût d'y insérer mes nouveautés. Une autre nouveauté, encore … ou un tournant, Jocelyn dirait un beau changement, dans mon quotidien qui est apparu au cours des dernières années.  À ma plus grande surprise! Agréable surprise! C'est super le fun de s'ouvrir à de nouvelles idées, laisser place à notre créativité. C'est magnifique mais aussi magique je dirais.  Découvrir ce que l'on peut faire et aimer, de domaines qui ne nous avaient jamais passé par l'esprit avant! Aucun intérêt auparavant, vraiment aucun… Laisser de la place dans chaque jour pour découvrir ce qui se cache en toi! J'ai laissé tomber les horaires, les planifications, les listes, les objectifs à atteindre. En premier parce que ma situation a changé, e...

  Inspirée par les mets asiatiques et cette  Recette facile de poulet du Général Tao dans la mijoteuse (chefcuisto.com)   Merci à chef cuisto!!!  Super facile et vous laisse toute l'après-midi libre :)  J'ai ajouté des légumes quand le poulet a été cuit, ça complète bien mon repas. Ingrédients 3 poitrines de poulet coupées en bouchées 1/4 de tasse (65 ml) de fécule de maïs 2 cuillères à soupe d’huile végétale 1 tasse (250 ml) de sauce hoisin 4 cuillères à soupe de vinaigre de riz 4 cuillères à soupe de cassonade 2 cuillères à thé d’huile de sésame pure 1 tasse de bouquets de brocoli 1 petit oignon en lanière 1/2 poivron rouge et 1/2 jaune coupé en lanière (optionnel) quelques feuilles d'épinard fraîches (optionnel) oignon vert pour la garniture (optionnel) graines de sésame Préparation Ajouter le poulet et la fécule de maïs dans un grand bol. Bien mélanger pour enrober les morceaux de poulet. Faire chauffer l’huile végétale dans une grande cas...